pekmez

    Yazar
    Uzm. Dyt. Fatmagül Öztürk

    Derya Oba Sordu:

    hocam merhaba benim sorum çocuklara kahvaltıda pekmez ile sütü karıştırıp vermek zararlı mıdır birbirlerinin faydalarını kesiyorlarmış diye duydum bilgi verirseniz sevinirim kolay gelsin….

    Uzm. Dyt. Fatmagül Öztürk Cevapladı:


    Çocuklara pekmezle süt vermek zararlı değildir, sütün içindeki kalsiyum pekmzein içindeki demirin emilimini etkiler ama kansızlık sorunu olmadığı sürece beraber tüketmesinde sakıca yoktur. Şeker yerine pekmez biz diyetisyenlerin her zaman tercih ve önerisidir.

    Dyt. Fatmagül YILMAZ ÖZTÜRK
    Özel Medicana Hospitals Bahçelievler